时候的水流,带走了鱼刺!但是,这种处理方法,对小鱼刺还有一定效果,对待大的,那就没用了!
此时又有人端着蒸饼——也就是馒头过来,让他赶紧的咬一口生噎下去。
但是现在嘛……
看着店小二托盘里捧着的那一盘肉条,张司九表示了无语。
两人不约而同的声音,让两人忍不住对视了一眼,不过谁都没有多说话,而是一起冲到了那个被鱼刺卡住喉咙的人跟前。
杨元鼎和张司九对视一眼,随后不约而同起身走出包厢,从走廊探头下去看。
一条鱼刚吃了半边,张司九他们就听见楼下骚动起来——有人喊:“快拿醋来!”
这家店能下这么大本钱,可见卖得就不便宜。
咬一口,口感也很像卤牛肉。只不过估计是用了特殊制作方法,比卤牛肉更好吃些。
随后又提醒道:“不过吃的时候要小心,鲤鱼刺多,别卡着了。每年这家店,总有那么几个吃鱼刺卡着的。店家都处理出经验了。”
而且,刚才杨元鼎也说了,店家处理这个是有经验的。
杨元鼎乐呵呵的介绍:“时下流行把肉做成算筹的样子,只有粗一些的肉才能做成这样以假乱真的效果。所以,只能是牛羊肉。这家店,是用牛肉做的。这些牛肉,都是正宗的草原牛,从山西那边运过来的。”
这条鱼是炖的,但是炖之前,应该是过了油,十分好吃。
那人仍旧捂着脖子,看上去痛苦极了。
杨元鼎颇有点自豪:“那是,不然我能带你来吗?”
这要搁在警匪片里,那可真是经典中的经典。
但显然,并没有效果,他依旧是一脸的痛苦。
杨元鼎坐下后,也叫了一盘条子,另外还叫了一条鱼:“他们家的鲤鱼也是一绝,是从黄河里捞的。特别鲜美。也是他们的招牌菜。”
张司九取了一根,用手捏了捏,发现的确是很坚韧,而且外形真的跟计数的算筹差不多——应该算是一种象形菜。
张司九扬眉,也有些惊奇:“那看来他们生意的确好。”
还有人喊:“快拿蒸饼来!”
而唯一能被实用的,就是草原上放养的牛,这种牛