早在十月中旬，刘家在朱鱼镇上，购买了八百斤大米，三百斤白面，四百斤玉米面，两百斤盐，五百斤油，三十斤红枣，五十斤红豆，五十百斤生姜，五十斤大蒜，五坛醋，五十斤红糖。
十月末开始，为了给家里创造收益，张苹果让刘氏学着做手抓饼，和小麻花以及散子。
女主人描绘出，吃食的模样和味道，刘氏发挥着，她做了八年厨娘的功底。
用玉米面加白面做成小麻花、散子，放油锅里炸至色泽金黄，经过反复的实验改良。
因此，刘家这边的空气中，总是飘着出香油炸出的小麻花香味，而一张张香酥的手抓饼，也做的有模有样。
腊月初三，这些吃食的味道，终于得到刘家所有人的都认可，是时候拿到世面上出售。
次日，让刘大苏和刘满，刘氏来到朱鱼镇，这日刚好是每月的赶集日之一，其它日期分别是十四日，二十四日。
“卖麻花了，卖麻花了。”
“香喷喷锅的麻花，又酥又脆，既能充饥，也能当零嘴的小麻花，有卖又送咯！”
“买六袋送半袋！买十袋送一袋！”
“留着过年，送礼也好！或者做个日常小零嘴，都是好吃食，快来看一看瞧一瞧，免费试吃咯！”
头戴狗皮大帽子，身穿过膝大棉袄，外罩大棉外，站在街道旁，卖力的大声吆喝叫卖。
这边搭建着，简易的挡风小棚，不断的漂出，香香酥酥的吃食味。
全身上下，遮挡的严严实实的刘大苏，大手上戴着毛皮手套，端着托盘，拿着镊子，正在给上前的路人，分发吃食。
不说十个有九个，试吃过的客人，多少要买点回去。
“老板，来一袋！”一个青年壮小伙子，试吃过后，就从怀里摸出一把钱，笑哈哈的开口道。
从竹制盘子里，拿出一袋包装好的小麻花，刘大苏递给对方。
“您，是第一个贵客，送两根麻花给您！”
“您要觉得好吃，欢迎下次前来购买。”
有了第一个买麻花的人，其他人试吃过后，纷纷上前购买。
“我也要一袋。”
“要两袋，老板也得送两根麻花呀！不然我不要了