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回到村里开直播 第五百九十五章 油炸麻雀

“恩,对了,把秦铭也叫来,人多喝酒热闹。”

“好,知道了。”

给秦铭打了电话以后,李方就把麻雀从袋子里面拿出来。六叔公已经把麻雀的毛和内脏都清理了,李方就用水清洗了放到了一边。

以前他都是吃的烤麻雀,现在手边也没有烤的东西,李方就准备整一道油炸麻雀。

和烤鸡翅一样,把麻雀裹上面粉,放进滚滚的油锅中煎炸,当麻雀炸的金黄酥脆后就立马捞上来。为了保证里面都能熟透且保持热度,李方在炒完其他菜以后,又把麻雀复炸了一遍以后才放到盘里,撒上椒盐和胡椒,这道油炸麻雀就算是完成了。

李方正准备把菜往外端,秦铭从外面走了进来。

“呦,菜都做好了呢,什么东西这么香啊。”秦铭一边用鼻子闻着一边问道。

“行了,别伸长脖子闻了,赶紧把菜端出去吧,要不然一会就凉了。”

“知道了,你先去我这就跟上。”

李方端着菜出去,秦铭也端着菜跟了出来。张若梅见状也走进了厨房端起了菜。

“六叔公、老猎叔,喝那种酒,桑葚还是猕猴桃的。”

“杨梅的吧,那酒不耐放,先喝那个吧。”

“恩,我这就去拿。”

吃着油炸麻雀,李方忍不住说道:“这东西真的是好久没吃了,这肉是真的不错。”

“这不就是小鸭子吗,怎么就好久没吃了,我记得之前我们不是还吃来着。”吐出嘴里的骨头,秦铭不解的问道。

“什么小鸭子,这是麻雀,麻雀知道吗。”

“我还一位这是去了头的小鸭子呢,还奇怪你怎么把头去了,原来是麻雀啊。”

“恩,六叔公早上抓的,这味道可比小鸭子强多了。”

“麻雀现在不是国家保护动物吗,吃这个没事吗?”作为孕妇,诺诺和小离都没吃麻雀,小离见俩人说上了,好奇的问了一嘴。

“你不说我不说,没人去举报谁知道呢。再说了,就算知道它是国家保护动物,农村人抓到了还能不吃吗。”

“就是,这麻雀在我们小时候那可是不可多得的肉食啊。到了冬天,不好下水抓鱼,吃的最多的就是它们了。”六