来到这里,还是第一次展现厨艺。</p>
看着赵斌熟练的用肥肉炼制了一罐猪油,孙大厨惊为天人。</p>
他请求赵斌,把这种炼油方法教给他,孙荣禄发誓,他这一辈子都在悦来客栈,绝对不会跳槽去别家。</p>
赵斌让他自己在旁边看着,能学多少学多少,想让他一点点的教,没那闲功夫!</p>
看到一把青菜在油里来回翻滚,发出刺啦刺啦的响声。</p>
再闻着炒菜的香味,孙荣禄激动万分。</p>
学会了东家这门手艺,他的厨艺必然突飞猛进,在厨师一道,还有谁能胜过他!</p>
等赵斌炒完菜,问孙荣禄:“怎么样?学会了吗?”</p>
孙荣禄这才从意淫中醒来,他单膝跪地,对赵斌道:“东家,请您允许我用您的方法做菜!以后,孙荣禄就是您的家仆。我保证,这种做菜方法绝对不会传出去!”</p>
“学会了你做就行,不用这么认真。还家仆,你把客栈生意帮着做好就行。”</p>
哪知孙荣禄道:“东家,这个做菜法是你的,我要用,必须你同意!这是规矩!”</p>
这里的人还真是执拗。</p>
“好吧,我同意了,你以后可以用我的做菜方法。”</p>
孙荣禄大喜,他恭恭敬敬的行了一礼,说道:“感谢主人,我以后就是您的家仆,此法主人不发话,我绝不外传。对了主人,这是个什么法子?”</p>
“这个做法是炒菜,只要有油,有盐,什么东西都可以炒。素菜,肉类,蛋类,都行。你没事了多试试,看看咱们店里常用的那些食材,什么东西能炒,应该怎么炒。对了,也可以混合在一起炒,你慢慢摸索吧。”</p>
“多谢主人,孙荣禄一定不负所托,多弄几种炒菜出来,让主人食用。”</p>
赵斌端着炒好的几个菜走了,孙荣禄立刻开始上手试验。</p>
他也是第一次接触炒菜,对火候掌握不够,不是炒糊了,就是没炒熟。</p>
当天晚上,除了赵斌和小西,其他人吃的菜,可谓惨不忍睹。</p>
林