血灵果,毫不犹豫就捣碎成红色的酱汁,配以香料和甜品类的糖浆,一起混合,形成一碗酸甜可口的果酱!
吴轩取过一点混合的糯米面,轻轻揉捏成个汤圆的模样,按得凹下去之后,灌入已经制作好的果酱,并迅速揉合起来,形成圆鼓鼓的汤圆!
他的目的就是想制作汤圆,只是材料跟汤圆可不一样。这里用的可是天地宝材,用的是灵草!
在他充分剁碎之后,已经化成细碎的颗粒,要是单纯的用这些灵草颗粒来捏,肯定是捏不出圆润的丸子来。为此他就配以糯米粉,以软糯的口感包裹住这些充满甘甜之味的灵草,至于有些辣味的天星根,在这么多甘甜的相冲下,起到的作用是提甜的作用!
即为甜中带辣,辣中更是带甜!可以想象成那带有一层辣粉的橄榄一类,喊在嘴中略微辣,嚼了之后,一股甜味随之冲来,带来的却是更甜!
这丸子里他还注入了调制好的果酱,一口下去层层甜!咬破之后,更是溢出来的香甜,丝丝润滑,意犹未尽!
这都是他的构思,构思这丸子的口感,还有味道。要是连制作出来的味道都判断不出来,那他这个就不是顶尖厨师了。只要一样样尝试过那食材,就能够了解到如何制作,最终制作出怎样的口感!
否则再好的食材,辛辛苦苦制作之后,得到的却是难以下咽。这样既浪费时间,又浪费食材,这是他不会允许的。
仅仅是一份制作破灵丹的药材,他就捏出了六颗丸子之多!按照炼丹的,一份药材正常是能炼制出一颗,高级点的炼丹师,应该能够炼制两颗。也就是说,他制作出来的数量,是普通炼丹师的六倍,高级炼丹师的三倍了!
这也就归于塞了糯米面……
炼丹是把药材中的精华都萃取出来,然后凝结成丹药。为此少是肯定的。
不过吴轩能把握口感,却不能把握效果了。这也是他懊恼的地方,双手能分析出灵草和丹药,唯一不能分析自己制作出来的东西!
全部制作好之后,他取来一口锅,里面都盛满了水,伸手一抓,火焰立即升腾而起。不过不是从底部升腾,而是从握着的手把开始热,不到一会,整个锅里的水迅速滚烫起来。
先前他就想尝试了,果然这样都可以。握住