女的那一桌,二婶已经和几个女生嘻嘻哈哈的说笑不停了。
“阿文黄瓜让你凉拌的比肉菜还香啊,这偶尔花生豆皮还有豆角混着黄瓜用辣油一拌这么好吃啊,”会计八叔炒了一口黄瓜素拼道。
“芝麻还没有下来,家里没有香油,不然滴上几滴香油,再拌上煮好的凉猪头肉,那味道更上一层楼,李文笑着道。
“让你这么一说我口水都流下来了,”郑凯夹了一片水煮肉片塞进嘴里笑着道。
“哈哈,下次来家里提前招呼,我备好东西,绝对让你们满意,”李文笑着道。
“今天这菜已经很满意了,尤其这水煮肉片,虽然是用瘦肉做的,但是不柴,嫩的很,吃起来也很油,好吃,比县里的国营饭店做的菜都好吃,”王峰赞叹道。
“对,阿文这水煮肉我还头一次见,更别说吃了,吃起来麻麻辣辣的,在就上一杯酒绝了,四爷爷泯了一口白酒,”眯着眼笑道。
这水煮肉片要到八十年代才发明出来呢,李文心里说道。
李文笑了笑道:“这个水煮肉片是我根据川菜水煮鱼发明的,用鸡蛋腌制的,外面裹着鸡蛋和面粉,然后在水里煮,所以吃起来滑嫩无比。”
“讲究啊,肉还不够,还给外面裹上鸡蛋,这放在古代都是大户人家才吃的起的啊,没想到今天我们也享受到了,”李军利喝了一口酒砸吧着嘴感叹道。
李文怕几人喝一点酒话题带偏,赶忙转移话题,道:“现在是人民当家了,别说大户人家吃的,那皇帝的住所故宫大家都能游玩,来让我们大家为我们伟大的祖国干杯。”