哪些事项,以及各种顺序,别颠倒了,否则味道可能就会太差,这道菜有个好处就是鱼好吃,而且汤还好喝。
周围的伙夫,边看边再用心的记,过了这道村,可就没有那个店,不可能自己跑到京城去找先生再教一次吧。
“起锅。”
我又开始烧油,放佐料还有其他的。最后淋在煮好的鱼上。
“齐活,大家都过来尝一下,慢一点很烫的,现在有个机会,就是你们可以在这个食堂里面多煮一些,手艺熟了,将来出去,哪怕随便找个馆子做,工钱都不会低的。”
周围的人并没有先吃,而是看着李元纯。此时让他先来吃,李元纯没办法,只好先拿起筷子,夹了一块鱼,还有一些菜吃了一下。
小主,这个章节后面还有哦,请点击下一页继续阅读,后面更精彩!
“想不到鱼还能这么做,我还只会有烤鱼呢,大家尝一下吧,记住这个味道是正宗的。”
伙夫轮流尝了一筷子,记住了这个味道。
“现在我以豆腐来做两道名菜,一道菜叫麻婆豆腐,一道菜叫红烧豆腐,这两道菜,将来会成为名菜。”
李元纯看着我熟练的操刀,仿佛感觉我无所不能。
“这是麻婆豆腐,记住佐料一定不能少,现在麻烦的是没有豆瓣酱,不过要到明年才会有。”
“大家都过来尝一下吧。”
我又开始做红烧豆腐,虽然差了豆瓣酱,但是在这个世界里面还是比较好吃的。
很快,红烧豆腐也做好了。
大家都轮流品尝了一下。我从身上拿出笔来,把三道菜的重要步骤写了一遍。
“你们互相传阅一下,能记多少是多少,不懂的话或者不识字请教李老先生。”
……
这一下闹热了,伙食团突然出现了几道菜,让这些百姓,仿佛吃到了人间美味,纷纷打听是谁做的,结果听到是神龙天子传授,更加惊得目瞪口呆。
民以食为天。
我来的李元纯的住处拿出火锅料,又叫曹元纯去找了一条小鱼过来。
“李老,冬天吃这个很好,可以找到牛羊肉或者猪肉都可以烫着吃,以后要是有猪大肠之类的,牛百叶就好了。”