军队还以雇佣军为主,当然,别指望雇佣军们会有纪律或是道德,不,应该说,有这两样东西的雇佣军早就饿死了,因为雇佣军的雇主和将领总是以克扣他们的佣金和补给为乐,想要活下去,想要为自己谋得一丝生机,雇佣兵们就必须去劫掠,他们的食物衣服都是从途径、驻扎与攻占的乡村或是城市居民那里抢来的,有什么,他们就吃什么,行军的时候,他们会以肉干和饼干为食——没错,就是我们所熟知的那种饼干,只是作为军需的饼干只有最简单的雏形——不加酵母的面粉,加牛奶,或是加水烘烤两次,有可能的话加点糖或是盐。
在路易的军队里,也有饼干,而且新的单词也因此发明了出来,“烤过两次的面包”biscuit——法语的bis(再来一次)和cuit(烤),而且因为玉米的种植已成规模,里面毫不吝啬地加了糖和盐,不过这属于应急食品,士兵们就算分到了也会小心地收在行囊里,他们现在奢侈的一日三餐,有粥、面包,腌肉和奶酪。
面包和腌肉是中午时候才有的供给,现在是晚上,所以只有粥和奶酪,即便如此,对士兵们也算得上是一顿美餐——虽然说是粥,倒不如说是浓汤,里面有碾碎的胡萝卜,麦粒,豆子和小块的腌肉,在出锅前还放了牛油,热腾腾的,满满一木杯,配餐是烤土豆,烤土豆无需厨师忙碌,士兵们用刺刀穿过土豆,甚至无需清洗,直接放在篝火上烤,烤熟了就直接吃掉——只有一些士官会小心地剥掉土豆的皮,或是在烤之前放在水里过一过。
军官不和士兵们一起用餐,他们有自己的帐篷,餐点也要比士兵更丰富,更精致,沃邦将国王引入帐篷,国王用的也是他的银餐具——国王翻开一把叉子的背面,发现上面还刻印着小小的纹章,嗯,沃邦现在还没有自己的纹章——沃邦的祖父也曾经是个爵爷,有着自己的城堡,但因为长子继承法,只是次子的沃邦父亲只能远离故土,靠着自己的头脑与双手起家,沃邦能够成为军队里的尉官,也耗尽了家中的钱财——不过国王既然要用到沃邦,就不会对他毫不了解,这上面的纹章也不是沃邦所在的家族的,沃邦注意到国王的视线,“一份礼物。”他毫不羞惭地说,国王失笑,对于这位有着雄心壮志的年轻人来说,这可能只是一份微不足道的战利品罢了,他满不在乎地就拿来用了,在